Uzină și birou: H-2134 Sződ, Szent István út 4.   |   e-mail: iroda@csira.hu
Mobil: 00 36 30 486 6962    |    okovital@csira.hu

Calitate

De-a lungul anilor, creșterea traficului și extinderea partenerilor noștri au necesitat dezvoltarea și modernizarea continuă a tehnologiei noastre de producție, gestionarea materiilor prime și a produselor finite, luând în considerare și respectând în mod riguros cerințele de securitate alimentară și igienă pentru întregul nostru spațiu de producție și depozitare. Prin urmare, compania noastră implementează un sistem de securitate alimentară certificat conform standardelor internaționale IFS, dezvoltat și verificat de experți externi, începând cu anul 2018.

DAR CE ESTE IFS?

IFS reprezintă un Standard Internațional pentru Siguranța Alimentară, care aplică un sistem unic de evaluare pentru calificarea și selecția furnizorilor, ajutând retaileri să mențină lanțurile lor alimentare în siguranță și să monitorizeze calitatea produselor alimentare comercializate sub mărcile lor. Standardul IFS se aplică la fiecare etapă a procesului de producție alimentară, de la furnizori la producție și până la livrarea către clienți. Cerințele IFS sunt legate de sistemul HACCP (Analiza Punctelor Critice de Control), susținut de programele detaliate de precondiții care fac parte din cerințele sistemelor GMP (Bunele Practici de Producție), GLP (Bunele Practici de Laborator) și GHP (Bunele Practici de Igienă). Prin intermediul acestui sistem, am dezvoltat și operăm un sistem de management care ne permite să îndeplinim mai bine cerințele de securitate alimentară și reglementările asociate. Putem urmări cu precizie materiile prime și ambalajele noastre de la primire până la producția semifabricatelor și produselor finite, precum și de la depozitare până la livrarea către clienți. Suntem capabili să îmbunătățim semnificativ performanța noastră în materie de securitate alimentară, să monitorizăm și să măsurăm eficient. Am redus semnificativ cantitatea de deșeuri generate în timpul producției și am minimizat riscul de retragere sau rechemare a produselor noastre. Astfel, achizițiile noastre, tehnologiile de producție, ambalare și transport satisfac toate cerințele cele mai înalte, iar produsele noastre pot fi urmărite de la sursă până la consumator.

 

Eco - Doar natural

"În Uniunea Europeană, inclusiv în țara noastră, produsele agricole, alimentele și furajele pot fi comercializate cu eticheta ecologică (eco, biologice, organice) numai dacă au fost produse într-un sistem de control oficial sub supravegherea autorităților statului, în conformitate cu reglementările comunitare și naționale aplicabile și sunt însoțite de o certificare corespunzătoare (certificare în Ungaria).” Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

CUM SE ȘTIE DACĂ PRODUSELE eco CONȚIN INGREDIENTE eco?

În timpul inspecțiilor pe teren, se asigură că toate materiile prime agricole primite în fabrică au documente autentice și fiabile care atestă originea bio. Un produs ecologic înseamnă că a fost produs folosind materii prime agricole crescute fără pesticide și că în procesul de producție s-au utilizat numai substanțe biodegradabile sau naturale. Este interzisă utilizarea de ingrediente modificate genetic sau derivate din acestea în timpul producției, iar pământul pe care s-au cultivat materiile prime trebuie să fie neprocesat cu pesticide timp de cel puțin trei ani. Cu excepția mungoiei, toate germeni ECO CSIRI sunt certificate ca produse bio. Suntem mândri să furnizăm lanțului de magazine SPAR din Ungaria germeni ECO BROCCOLI, PORUMBIE, și un amestec de germeni ECO sub brandul SPAR Natur*pur.